A dieta de Pierre Dukan para perda de peso é uma das dietas mais eficazes, cujos resultados podem ser determinados por muitos anos. A dieta de Ducan tornou -se popular em 2000, depois que o nutricionista Pierre Dukan publicou seu livro "Eu não ouvi Loose", no qual ele descreveu seu método detalhado para perder peso. De acordo com a dieta de Ducan, estrelas como Jennifer Lopez e Penelope Cruz. A dieta de Ducan é leve o suficiente porque seu lema "você come o quanto quiser", mas precisa saber o que comer e quando. Interesse em? Em seguida, analisaremos todas as fases da nutrição de Ducan e suas características em detalhes.
A essência e as características da dieta de Pierre Dukan para perda de peso
A essência da dieta de Ducan é o consumo de proteína que absorve facilmente os alimentos e a redução dos carboidratos porque a isenção ocorre de libras adicionais. Além disso, o corpo aumenta durante a dieta de toxinas e toxinas acumuladas, com o nível de processos metabólicos aumentando. Ao mesmo tempo, você não precisa morrer de fome, pode comer o quanto quiser, mas apenas os produtos permitidos de uma ou de outra fase da dieta.
A dieta de Ducan consiste em 4 níveis ou fases com seus próprios recursos alimentares. Devido ao cumprimento dos requisitos de cada fase, você pode não apenas perder peso com rapidez suficiente, mas também definir os resultados por um longo tempo. O menu de dieta do Ducan consiste principalmente em produtos como carne, peixe e vegetais, mas um dos principais componentes da nutrição é o farelo. Uma grande vantagem da dieta de Ducan é um menu diversificado. Existem muitas receitas adequadas para todas as fases da dieta, para que você não precise sufocar todos os dias em um peito de frango cozido. Dependendo do número de quilogramas, o período nutricional é calculado através do peso. Portanto, é necessário estabelecer claramente o peso ideal ou desejado, após o qual você se esforça.
Dieta dyukan para redução de peso: requisitos gerais
Para estar satisfeito com a dieta de Ducan, as instruções dos quatro níveis da dieta devem ser observadas claramente e algumas recomendações gerais devem ser observadas que tornam a nutrição de Ducan ainda mais eficaz.
- Assista ao regime de água, o dia todo você tem que beber pelo menos 1, 5 litros de água limpa e não convidada.
- Certifique -se de consumir aveia, seu número depende da fase da dieta.
- Exclua da sua dieta, gordura, maionese e comprou molhos e ketchups. Prepare os alimentos em uma panela anti -camada sem óleo e substitua -o por uma pequena quantidade de água. Produtos Simmer, assar, ferver, vapor ou grelha. Saladas com suco de limão ou outros postos de gasolina cozidos em casa;
- Deixe produtos como açúcar, frutas com alto teor de açúcar (bananas, uvas, figos, cerejas, cerejas, cerejas), bebidas alcoólicas, batatas fritas;
- Não negligencie o esforço físico, isso pode ser uma recomendação que também se aplica a todas as dietas e dieta de Dukan. Se você não tiver tempo para participar do salão e fazer treinamento em casa, é melhor alterar o cardio com cargas de força.
- Faça pelo menos 30 minuto passeando ao ar fresco todos os dias, em um leve ritmo, lentamente após o seu prazer.
Diet Pierre Dukan - Fases e sua duração (tabela)
| Peso (kg)* | A primeira fase "ataque" | A segunda fase "mudança" | A terceira fase "consolidação" |
| 5 | 2 dias | 15 dias | 50 dias |
| 10 | 3 dias | 50 dias | 100 dias |
| 15 | 4 dias | 85 dias | 150 dias |
| 20 | 5 dias | 120 dias | 200 dias |
| 25 | 7 dias | 155 dias | 250 dias |
| 30 | 7 dias | 160 dias | 300 dias |
| 40 | 9 dias | 190 dias | 400 dias |
| 50 | 10 dias | 330 dias | 500 dias |
O número de quilogramas que você deseja perder. No entanto, deve -se levar em consideração que os resultados podem variar um pouco, dependendo das características individuais do corpo em uma direção ou outra.
Há também a quarta fase da dieta de Ducan, é chamada de "estabilização", caracterizada por recomendações para nutrição e manutenção de um estilo de vida adicional após a conclusão e consolidação dos resultados da dieta.
As duas primeiras fases da nutrição, o ataque e a mudança de Dukan visam precisamente perder peso, reduzir volumes e perda de peso, e as duas segundas fases para consolidar os resultados e a preparação do corpo para uma dieta adequadamente equilibrada.
O nível de "ataque" é um menu de proteína sem a adição de carboidratos e gorduras. No entanto, essa fase não é longa e, no final de sua dieta, com novos produtos permitidos. Na fase de "mudança", os vegetais precisam ser adicionados ao menu de proteínas, na terceira fruta a seleção e um pequeno pedaço de queijo por dia. Além disso, a "consolidação" do terceiro estágio implica os dias de descanso da nutrição, o que implica o consumo de produtos contendo força. A quarta etapa da dieta de Ducan é caracterizada por um retorno gradual à nutrição normal.
Produtos que podem ser consumidos na fase da dieta
Uma lista de produtos que podem ser consumidos e usados na preparação de pratos, independentemente da dieta cavada:
- Chás pretos, verdes e ervas;
- Café solúvel e pudim;
- Sucrotor (com exceção de frutose, glicose e sorbita);
- Cacau com um teor de baixo gordura (até 14%), não superior a 1 colher de chá. por dia;
- Amido de milho, não mais que 1 colher de sopa. por dia;
- Leite seco (1, 5%) não superior a 3 colheres de sopa. por dia;
- Brania de trigo, não mais que 1 colher de sopa. por dia;
- Aromas alimentares;
- Fermento em pó feito de massa e gelatina;
- cubos de fabricação de baixo gordura;
- Cebola (1, 5 cebola por dia não mais);
- Limão (como um tempero ou tanque em uma salada);
- Salsinha;
- Mostarda (em pequenas quantidades);
- Sementes de cominho, canela, baunilha;
- Vinagre;
- Sal (em pequenas quantidades).
Como você pode ver, a lista de produtos adicionais é bastante grande para cada fase da dieta, para que você possa produzir pratos deliciosos sob as condições de uma determinada fase da dieta e produzir pratos deliciosos.
Dieta de Dyukan: a primeira fase "ataque", suas características
A primeira etapa da dieta de Ducan é a mais curta das quatro existentes, caracterizadas por uma diminuição significativa e forte de peso e uma diminuição nos volumes. A fase "Ataque" tem a estrutura mais rigorosa para a compilação do menu, para mudar e aliviar, que você não deve levar com a ajuda da dieta de Ducan. O nível de ataque é o ímpeto, por assim dizer, que o corpo viola ainda mais uma perda de peso. A duração máxima da primeira fase da dieta de Ducan não deve ser superior a 10 dias.
O menu de fase "Ataque" deve conter apenas produtos proteicos que precisam ser cozidos sem tipos de gordura, prefira cozinhar, excluir, assar, vapor ou grelha. Certifique -se de que seja seguro todos os dias comer 1, 5 colheres de sopa em toda a fase do ataque. Aveia e beba pelo menos 1, 5 litros com água viciada em carbono.
Dieta Dyukan, Fase "Ataque" - Produtos aprovados
Esta é uma lista de produtos que podem ser consumidos "ataques" durante a primeira fase. Você pode misturar esses produtos porque não se limita à quantidade e tempo da comida, mas ainda não precisa comer demais:
- Carne de frango, peru, codorna, aves da Guiné (sem pele);
- Carne magra, vitela, cavaleiro;
- Bezerro e fígado;
- Linguagem de carne bovina ou bezerro;
- Presunto sem gordura (2-4%)
- Queijo de soja "tofu";
- Proteínas de ovos (gema de ovo - não mais que 2 STCs por dia);
- todos os frutos do mar;
- qualquer tipo de peixe;
- Palitos de caranguejo (não mais que 8 STCs por dia)
- Molcanização e produtos lácteos com baixa resistência;
- Cebola, alho.
Durante a preparação de pratos no "nível de ataque", você pode usar todas as especiarias e especiarias (de preferência solteira, não complexa, pode conter uma grande quantidade de sal e açúcar), uma pequena quantidade de sal e vinagre.
Quais produtos devem ser excluídos durante a fase "Ataque"
Além de carboidratos e alimentos gordos da dieta neste momento, os seguintes produtos devem ser excluídos:
- Gans, pato;
- Carne de coelho;
- Carne de porco;
- Produtos com açúcar e especiarias.
Atenção! O estágio do ataque de Ducan é, embora curto, mas duro e extremamente para o corpo; portanto, uma deterioração do poço (tontura, boca seca) pode ser observada. Se os sintomas forem graves, a duração desta fase deve ser reduzida. Se você se sentir bem, a fase pode ser estendida, dependendo do número de quilogramas dos quais deseja se livrar. No entanto, lembre -se de que o "nível de ataque" não deve levar mais de 10 dias.
Dieta dyukan para perda de peso - a segunda etapa "mudança" ou "cruzeiro"
Na segunda etapa da dieta da "alternância" de Dukan, devido à mudança em relação a dois menus: proteínas e proteínas-vegetais, seu nome. A duração desta fase também depende do número de quilogramas com os quais você deseja se separar (consulte a tabela no início do artigo).
E assim, a segunda etapa da "dieta de mudança" tem sua própria ingestão de alimentos. Se você tiver menos de 10 kg de excesso de peso, poderá selecionar o esquema mais leve do "estágio de mudança" - um dia todos os dias, a saber, um dia proteína, o segundo dia de proteínas com vegetais. Se você tiver um suprimento de baixo peso, poderá alterar o circuito de menu a qualquer momento. Se você tiver mais de 10 kg mais de 10 kg, o esquema 5/5 é a opção mais bem -sucedida para você. As opções de menu mais bem -sucedidas na fase "Alterar":
- 1/1: uma proteína diária - proteínas diárias com vegetais;
- 3/3: três dias, menu de proteínas três dias de uma memória de proteínas e vegetais;
- 5/5: cinco dias de proteínas - 5 dias de proteínas + vegetais.
No nível de "mudança", os resultados do primeiro estágio são determinados e o peso desejado é atingido. A dieta começa lentamente a reconstruir e se aproximar da dieta usual. O cardápio da segunda fase "Mudança" contém os mesmos produtos de proteína que foram permitidos no primeiro estágio "ataque", só que agora eles são complementados por vegetais. Os métodos de preparação permanecem os mesmos do "ataque" sem assar.
Seja "mudar" todos os dias e diariamente (para pratos) por 2 colheres de sopa durante todo o nível. Aveia, apoie a compensação da água no corpo e não bebe pelo menos 1, 5 litros com água de carbono.
Produtos que podem ser consumidos durante a dieta de Dukan, a fase de "mudança"
- Todos os produtos permitidos da fase "ataque";
- Queijo (menos de 6% de gordura);
- Frutos (com exceção de uvas, bananas, cerejas, cerejas);
- Creme (1 colher de sopa de dia);
- Óleo vegetal em quantidades mínimas (1/3 TL);
- Pão (não mais que 2 peças por dia);
- Vinho branco ou tinto (50 g por dia);
- Pasta de tomate ou ketchup (1 colher de sopa)
- Não é de vegetais que contêm forças (para o dia dos esquilos + vegetais): pepinos, tomates, feijão verde manchado, espinafre, pimenta, beterraba, repolho, aipo, aspargos, cogumelos, abobrinha, cenoura, berinjela.
Você ainda pode combinar produtos da fase "ataque" anterior, como desejar. No entanto, você não deve misturar produtos de fase de "alternância" adicionais. Você pode selecionar apenas dois itens dos produtos adicionais acima mencionados todos os dias. (Por exemplo, usamos apenas a maçã e o repolho durante o dia, no dia seguinte alteramos a combinação).
Os produtos que precisam ser excluídos na fase de "mudança" devem ser excluídos.
Adicione os seguintes nomes à lista de produtos proibidos na fase "Ataque":
- Grão;
- Arroz;
- Lentes;
- Feijão, feijão (exceto patch);
- Ervilhas, milho;
- Macarrão;
- Abacates, bananas, cerejas, cerejas, uvas;
- Batata;
- Azeitonas, azeitonas.
Tente controlar o consumo de beterraba e cenoura, pois eles contêm uma quantidade bastante grande de açúcar. Você ainda pode comer quanto e quando quiser, mas, novamente, não deve comer muito, especialmente antes de dormir, geralmente não 2-3 horas antes de ir para a cama (isso também se aplica a todas as fases da dieta Dukan).
Quando você alterna proteínas com vegetais, comece a normalizar seus processos metabólicos no corpo, para remover o excesso de água, para se livrar de toxinas e toxinas, gorduras e sal. Se a duração do nível ainda não acabar, mas os resultados já estiverem cumpridos (peso, volumes), você certamente poderá ir para o próximo nível.
Dieta do Dr. Dukan: Fase a terceira "consolidação" ou "consolidação"
O nome desta fase da dieta de Ducan fala por si. Nesta fase, você determinará o resultado e, assim, impedirá o peso do peso ponderado. Você pode ver a duração desta fase na tabela ou calcular o período deste nível diretamente, deve levar em consideração o número de quilogramas nos dois estágios anteriores. Isso significa que, se você cair 5 kg, o nível de fixação deve levar 50 dias. Se 10 kg forem jogados fora, a "fase de fixação" deve levar 100 dias. Para um quilograma rejeitado, o resultado se consolidará por 10 dias.
Nesta fase da dieta de Dukan, é necessário consumir 2, 5 colheres de sopa de (para pratos). Aveia, ainda monitore a equalização da água bebendo pelo menos 1, 5 litros de água. O cardápio da terceira fase sobre a dieta de Ducan está ainda mais próximo da dieta usual, mas é necessário observar uma regra importante para o nível de "consolidação". Um dia por semana, deve ocorrer de acordo com o menu de fase "Ataque", ou seja, um dia por semana, você deve comer apenas produtos de proteína que tipo de dia você decidirá, mas este dia deve ser claramente instalado pelas próximas semanas.
Produtos permitidos para a terceira fase da dieta Ducan
- Todos os produtos permitidos da fase "ataque";
- Todos os vegetais da fase de "mudança";
- Pão não mais que 2 pedaços por dia;
- Variedades com baixo teor de gordura de queijo (40% de gordura de 40 g por dia, quanto menos teor de gordura, mais você pode comer);
- Frutas (uma espécie de fruta por dia), com exceção de bananas, uvas, cerejas, cerejas e figos
Produtos que não devem estar disponíveis no menu mais de duas vezes por semana:
- Massas (220 g por dia);
- Trigo fixo, cuscuz, trigo bulgur (200 g por dia);
- Linsen, trigo sarraceno (200-220 por dia);
- Feijão, ervilhas, grão de bico (não mais que 200 g por dia);
- Arroz, batatas (125 g, batatas só podem ser preparadas em um uniforme);
- Carne de porco, cordeiro, bacon (pode ser frito em uma panela com uma quantidade muito pequena de óleo ou assado grelhado).
Você ainda pode comer quando e quanto deseja (com exceção dos produtos com quantidade instalada), mas lembre -se do sentimento de relacionamento e não deve ser superado.